TURISTIČNA KMETIJA 'PRI MARKU' SIMON PORENTA

Crngrob, slikovita vasica, se ponaša z idealnimi pogoji za kmečki turizem, česar se pri Porentovih, lastnikih kmetije Pri Marku, dobro zavedajo. Svoje goste razvajajo s kulinaričnimi dobrotami, ki so pretežno pridelane na kmetiji sami, kar zagotavlja izjemno svežino in avtentičnost vseh sestavin. Tu boste okusili pravo esenco domačih okusov, pripravljenih z ljubeznijo in tradicijo. Kmečko kosilo na kmetiji Pri Marku je prava paša za brbončice, saj zajema vrsto značilnih slovenskih jedi. Med njimi so sočna pečenica s kislim zeljem, suha klobasa v okusni zaseki, tradicionalni ajdovi žganci ter nežni skutni štruklji, ki so pripravljeni po starem receptu. Skutni štruklji so le ena izmed specialitet, ki jih ponujajo, saj so s svojo bogato tradicijo del kulinarične ponudbe. Kmetija se osredotoča na ohranjanje pristnih kmečkih jedi in uporabo lokalnih sestavin, da bi gostom pričarala nepozabno gastronomsko izkušnjo, ki odraža srce slovenske podeželske kuhinje.